※上記グラフはあくまでも個人的な感想です。また、ポイントが低いからおいしくないという意味ではありません。 |
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モカ・コーヒーは世界中で多くのコーヒー通に支持されております。紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中にコーヒーが伝播していったことがネーミングの由来です。
「モカ マタリ クラシック」はハイマー族の人々により昔から大切に守られ、手摘みされたコーヒー豆をじっくりと時間をかけて天日乾燥された高級品です。
スパイシーで個性的な香り、軽い酸味とコクが調和した豊かな風味の逸品で、その上品で繊細な味と香りから「コーヒーの貴婦人」と呼ばれるほどです。
軽くて香りの良いコーヒーが好きなお客様や、モカ好きというお客様には特におすすめです。
おすすめ焙煎度:中煎り(ミディアムロースト)
ほぼ苦みなく、甘み・酸味・コクのバランスがとれていて、豆の持つ独特な香りが引き立つ焙煎度合いに仕上げています。
これよりも浅煎りにしていくと多少酸味が強く出てきて、さらにさっぱりとした飲み口になります。
また深煎りにしていくと酸味減り苦みが増えます。
下の『分量』のリストボックス内を250gから変更することで以下の各分量に変更することが可能です。 (リストボックス内には差額で表示されます。)
100g: 870円 → 税込み: 939円
250g: 1,390円 → 税込み: 1,501円
500g: 2,340円 → 税込み: 2,527円
商品名 |
モカ マタリ クラシック |
原産地 |
イエメン |
在庫数 |
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