※上記グラフはあくまでも個人的な感想です。また、ポイントが低いからおいしくないという意味ではありません。 |
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中南米有数の高品質コーヒーを産するグァテマラでも、アンティグア地域は品質が優れていることで有名です。
高産地産特有の芳醇な香りに甘みを持ち、やさしい酸味と重厚なコクと苦味のバランスがよい素晴らしい豆です。
香りにこだわる方には特におすすめです。
おすすめ焙煎度：やや深煎り（シティロースト）
苦み・酸味・甘み・コクのバランスがとれていて、かつ最も香りが引き立つ焙煎度合いに仕上げています。
これより浅煎りにしていくと酸味がかなり強く表れます。
深煎りにしていくと徐々に酸味は少なくなり苦みとコクが強くなります。
100g: 740円 → 税込み: 799円
250g: 1,160円 → 税込み: 1,252円
500g: 1,990円 → 税込み: 2,149円
| 商品名 |
グァテマラ アンティグア ジェニイン |
| 原産地 |
グァテマラ アンティグア地域 |
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