横浜鶴見の自家焙煎コーヒー豆の店「コーヒーフィールド」では、各国の厳選されたコーヒーだけを取り揃えております。 『コロンビアサンアグスティン』『イエメンモカマタリクラッシック』というように、 コーヒー豆の産地とグレードを指定して高品質の豆のみをお届けしております。 さらに究極の決め手は、お届けする直前に焙煎すること。 香味のピークを逃さずコーヒー豆特有の炒りたての風味を存分に楽しむことができます。
※FAX・メールからのご注文も承っておりますが、
現在は定期的に確認している状況となりますので
遅延が発生する場合がございます。
2024年 11月   コーヒーフィールド・フェア
8(金) 9(土) 10(日)
インドネシア マンデリン リントン
やや深煎り        500g  2190 円 → 1970 円 ( 税 2127 円 ) 250g  1250 円 → 1140 円 ( 税 1231 円 )
パプアニューギニア トロピカルマウンテン
中煎り        500g  1990 円 → 1750 円 ( 税 1890 円 ) 250g  1160 円 → 1050 円 ( 税 1134 円 )
ヨコハマ プレミアムブレンド
中浅煎り        500g  1780 円 → 1600 円 ( 税 1728 円 ) 250g    990 円 → 890 円 ( 税 961 円 )
500g  1990 円 → 1750 円 ( 税 1890 円 ) 250g  1160 円 → 1050 円 ( 税 1134 円 ) 100g  740 円 → 670 円 ( 税 723 円 )
焙煎機について
コーヒーフィールドでは高速焙煎機ジェットロースターを導入しております。 高性能の熱風焙煎機で、240℃〜250℃の高温を一定に保ちながら熱風でローストするため、ムラのない仕上がりとなり2〜4分程度で均一なコーヒーローストが可能です。
高品質でおいしいコーヒーを “定番”として飲んでいただきたい
このような想いで、 「おすすめスペシャルティ」 (詳しくは こちら )というカテゴリを設けました。 いづれも高いレベルでバランスを保ちながらもその 「個性」 が際立つ素晴らしいコーヒー豆で、 直接自分で飲んでみて「これは」という銘柄ばかりで、お客様に自信を持ってお勧めしております。 自分の好みに合う 定番銘柄 を、この 「おすすめスペシャルティ」 の中から探してみてはいかがでしょうか。 焙煎度合いや挽き方などもお客様の好みに調整できますので、お気軽にお問い合わせ下さい。